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生鲜物流配送中心冷库建造
2022-09-26

  生鲜物流配送中心冷库建造?冷库在食品中一直起到非常重要的作用,尤其是生鲜市场,如果冷库设施不完善,生鲜市场将受到致命打击。今天我们一起来了解一下生鲜物流配送中心冷库建造。

  生鲜物流配送中心冷库建造指的是为生鲜食品供给链条中运输、转运、配送环节提供低温仓储设施的使用等,从而实现生鲜食品及其原料等在流通周转过程中能始终保持最佳状态。通常,库华制冷接到的生鲜食品配送冷库的设计建造需求温度为5℃-10℃,适用于大部分的水果蔬菜的低温控温保鲜。当然,也有如海鲜、肉类等冻结海鲜的配送冷库设计建造,那对应的冷库控温就更低,一般为-23℃~-18℃。


   一般,生鲜食品配送冷库的设计建造前的选址很重要。基于周转流通的需求,生鲜食品配送冷库一般选址在靠近主要公路网络或有实际入口的地方,如商业区附近。同时,周边的公共设施如电、水、汽等必须具备,且库房地尽可能平整、稳定、牢固,否则容易增加建设成本。

   另外,生鲜食品配送冷库的设计建造库容量的确定跟计划的贸易量有很大关系,前期的市场调研等需充分,否则容易造成部分库容一直空置被浪费的情况或者超负荷运转的情况。和顺制冷介绍,目前生鲜食品配送冷库的设计建造库容也朝着尽可能灵活机动的方向调整,如根据贸易需求改变每个贮藏空间内部布局等。

   如果您要建造生鲜物流配送中心冷库欢迎咨询和顺制冷400-6666-507。

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