药材冷库用来储藏中药材需要注意哪些
2023-07-07
中药材主要是以植物居多,经过晾晒以及其他方法处理后将其风干,可以有效的提升药材的储存时间,这种储存方法适合少量以及短期储存,并且有很多药材原料不适合这样的贮藏方法,那么许多中药材商会选择建造冷库贮藏,在恒温冷库中药材会被低温所抑制体内细菌滋生,减缓药材损耗速度,延长药材保存期。
中药材对质量要求很高,中药材的品质稍微发生变化,就可能无法使用了。中药材容易受到温度、湿度等因素影响,中药材冷库的保质是很重要的。所以用中药材阴凉冷库来储存中药材,可以提供恒定的温湿度,能保证中药材品质不会发生变化。
中药材阴凉库在设计和使用时需要注意如下这些事项:
1、不同种的中药材可能会相互影响。所以中药材需要分库存放,或者密封包装好。
2、有一些中药材有腐蚀性,会腐蚀金属,如果中药材阴凉库用来储存这类中药材,我们公司会选用防腐蚀的不锈钢冷风机。如果冷风机不具有防腐蚀能力的话,蒸发排管会被腐蚀穿洞,制冷剂泄漏会污染中药材。
3、必须控制好中药材阴凉库的湿度,一些矿物类中药材,储存环境过于干燥的话容易失去结晶水而风化;而湿度大又轻易溶化或吸潮,对药性会产生影响。
4、要保证冷库房低温干燥度,有些挥发油多的中药材,储存温度过的话,容易散失香气或泛油;室内湿度大也易吸湿霉变和虫蛀。
5、含糖分或胶质的中药材,温度、湿度大均易吸潮变软发黏,易被污染,继而霉烂虫蛀,要控制好中药材阴凉库的温湿度。
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