冷库有着这么大的体积，冷藏那么多的水果蔬菜。所以，我们要将冷库管理好，经营好冷库才能为我们带来更多的效益，为我们的幸福生活带来保障，小编总结了一些冷库设备管理的方法。
1、是摸吸排气冷热是否分明,冷凝器冷却效果是否正常。
2、要做好运转中的管理。制冷系统正常运转后要注意以下几点:一是听设备在运转过程中是否有异常声音，二看库内温度是否下降。
3、要做好开机前准备工作。开机前应先检查机组各阀门是否处正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。冷库的制冷系统一般是自动控制的,但第一次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再启动压缩机。
4、要做好果蔬的分类采收与库内堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都应是质量上佳、成熟度适宜,不带伤病的个体,应预冷和冲洗后放入。
对于冷库来讲，最关键的保养问题就是节能减排。其实，冷库和其他的设备一样，也是需要定期进行保养的，这样的话可以很好的延长冷库的使用寿命，降低冷库运行成本。那么为了做好这个节能减排工作，我们需要做好冷库设备初期运转机组，要经常清扫风冷器使其保持良好的换热壮态。要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统回液。另外，我们还要仔细的倾听压缩机，冷却塔，水泵或者冷凝器风机运转的声音，如果发现有异常，要及时的进行处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。对于压缩机的维护工作也是需要我们进行很好的操作的，比如，初期系统内部清洁度较差，在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器，在运行半年之后再更换一次。
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